Lazanje sa makaronama: PROVERENO

Lazanje sa makaronama: PROVERENO
Sastojci:
-500g makarona
-500g mlevenog mesa,
-100g kecapa,
-200g kackavalja,
-500ml mleka,
-50g putera,
-2 kasike brasna,
-origano,
-mesavina zacina, biber, so,
-ulje.
Priprema:
1. Makarone skuvati u slanoj vodi, ocediti i ostaviti sa strane. Kackavalj izrendati na krupno rende.
2. Na malo ulja proprziti meso, dodati mesavinu zacina, biber, so, origano i kecap, promesati i ostaviti da se prohladi.
3. Napraviti besamel: u manju serpu staviti 50g putera i 2 kasike brasna pa proprziti. Zatim postepeno dodavati mleko uz neprestano mesanja i kuvati dok se sos ne zgusne.
4. Na kraju u sos dodati prstohvat soli, origano i 100g kackavalja pa promesati.
5. Sjediniti makarone i mesamel pa polovinu sipati u podmazanu vatrostalnu posudu.
6. Preko makarona staviti mleveno meso, prekriti preostalim makaronama i posuti kackavaljem.
7. Peci u zagrejanoj rerni na 200C.
Gotovo jelo sluziti uz pavlaku.

m net

Published by

Оставите одговор

Попуните детаље испод или притисните на иконицу да бисте се пријавили:

WordPress.com лого

Коментаришет користећи свој WordPress.com налог. Одјавите се /  Промени )

Google photo

Коментаришет користећи свој Google налог. Одјавите се /  Промени )

Слика на Твитеру

Коментаришет користећи свој Twitter налог. Одјавите се /  Промени )

Фејсбукова фотографија

Коментаришет користећи свој Facebook налог. Одјавите се /  Промени )

Повезивање са %s