Food for Soul

Krompir corba

Sastojci:
– 1/2 kg krompira
– glavica crnog luka
– 1 paradajz
– 1 jaje
– 2 sveže paprike
– ljuta papričica (po želji)
– peršunov list
– mast ili ulje
– biber, so

Priprema:
Iseckajte crni luk i propržite ga na masnoći, dodajte isečenu papriku i još malo propržite. Zatim dodajte oko litar vode, krompir iseckan na kockice, oljušten i sitno iseckan paradajz, biber i so. Papričicu dodajte ako želite da zaljutite čorbu. Kuvajte oko 20 minuta, dok se krompir ne skuva, pred kraj dodajte umućeno jaje. Na kraju je pospite peršunovim listom.

m/net

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: