Čorba od spanaća

Čorba od spanaća potrebno:
1/2kg spanaća
– kockica putera
– kašika brašna
– so, biber
– 2 čena belog luka
– 1dl kiselog mleka
– 1 litar supe od praziluka

Priprema:
Spanać prokuvajte pet minuta u malo kipuće slane vode. Ocedite ga i usitnite u multipraktiku. Na puteru propržite brašno i iseckani beli luk. Dodajte u to vodu od spanaća ili supu od praziluka. Prokuvajte, posolite i pobiberite pa u čorbu umešajte kiselo mleko. Kuvajte 10 minuta na laganoj vatri, pa dodajte usitnjeni spanać. Ostavite da se još malo kuva (10-ak minuta).

m/net

credit kivoart

Krem juha od špinata

Za 3 zdjelice:
1 vrećica svježeg špinata ILI 1 konzerva špinata (ocijeđenog)
1 šalica pileće juhe
3/4 šalice krumpira narezanog na kockice
1 žličica šećera
1/4 žličice curry praha
sol papar
2 žličice maslaca
1/2 šalice obranog mlijeka.
Priprema:
Sve zajedno kuhati dodajući mlijeko na kraju.Malo kiselog vrhnja i nekoliko krutona u svakoj porciji čine ovu juhu tako dobrom.

Supa od spanaća

Ako volite spanać, evo sjajnog recepta za Vas. Ukusna supa od spanaća

Recept:
1 kg spanaća, očišćenog, opranog, skuvanog u slanoj vodi, oceđenog i propasiranog

3 velike kašike maslaca ili ulja

2 velike kašike brašna
1 mali čen belog luka, sitno isečenog
Mleka po potrebi

Priprema:
Od masnoće i brašna napravite belu zapršku, dodajte mu spanać i beli luk, pržite nekoliko minuta dobro mešajući. Spanaću dolijte toliko mleka koliko želite da je gust. Kuvajte na laganoj vatri oko 5 minuta i poslužite s jajima prženim na oko.

Prijatno!

izvor alo.rs

credit wallpaperflare.com