Corba od povrca

Sastojci:
– 1 veća veza zeleni
– 1 veći koren celera
– 1/2 veze celerovog lista
– 1 glavica luka
– 2 kašike ulja
– 100 gr mladog graška
– dva osrednja krompira
– 2 zelene slatke paprike
– 2 manje kelerabe
– so i biber

Priprema:
Zelen, celerov koren, kelerabu i krompir oljuštite operite i isecite na kockice. Papriku operite, oćistite od peteljki i isecite na kockice. Luk oljuštite i isecite na kockice pa ga dinstajte na vrelom ulju. Dodajte povrće i sve dinstajte dok povrće ne omekša. Često mešajte i po potrebi dodajte po malo vode. Krompir oljuštite i isecite na sitene kocke. Nalijte vode u dinstano povrće, dodajte grašak i sve kuvajte dvadesetak minuta. Tada ubacite kockice krompira i kuvajte još dvadesetak minuta. Pred kraj kuvanja čorbu začinite po ukusu. Na kraju dodajte listove celera.

crnokosa net

Published by

Оставите одговор

Попуните детаље испод или притисните на иконицу да бисте се пријавили:

WordPress.com лого

Коментаришет користећи свој WordPress.com налог. Одјавите се /  Промени )

Google photo

Коментаришет користећи свој Google налог. Одјавите се /  Промени )

Слика на Твитеру

Коментаришет користећи свој Twitter налог. Одјавите се /  Промени )

Фејсбукова фотографија

Коментаришет користећи свој Facebook налог. Одјавите се /  Промени )

Повезивање са %s