Corba od pasulja sa svinjskim mesom

Potrebno:
– 250gr pasulja
– 40gr masti
– 1 glavica crnog luka
– 200gr svinjskog mesa
– malo aleve paprike
– 1 mala kašika brašna
– 1 čen belog luka
– 2 krompira
– 1 paradajz
– peršunov list
– 2-3 kašike pavlake
– 1 čen belog luka

Priprema:
Pasulj probrati, oprati, namočiti u hladnu vodu da stoji nekoliko sati, zatim ga kuvati. Posebno na zagrejanoj masti prodinstati luk, dodati na kockesečeno meso, alevu papriku, beli luk, na kocke sečen krompir, oljušten i isečen paradajz. Uz malo dolivanje vode, dinstati dok ne omekša. Kada je pasulj skoro kuvan, dodati mu meso, zajedno kuvati dok ne omekša. Brašno umutiti sa malo hladne vode, dodati ga pasulju, prokuvati na slaboj vatri još 10 minuta. Pre služenja dodati pavlaku pomešanu sa seckanim peršunovim listom.

m/net

Published by

Оставите одговор

Попуните детаље испод или притисните на иконицу да бисте се пријавили:

WordPress.com лого

Коментаришет користећи свој WordPress.com налог. Одјавите се /  Промени )

Google photo

Коментаришет користећи свој Google налог. Одјавите се /  Промени )

Слика на Твитеру

Коментаришет користећи свој Twitter налог. Одјавите се /  Промени )

Фејсбукова фотографија

Коментаришет користећи свој Facebook налог. Одјавите се /  Промени )

Повезивање са %s