Food for Soul

Corba od brokolija i belog luka

Potrebno:
– 1 supena kašika ulja
– pola glavice sitno seckanog crnog luka
– 1 čen belog luka
– sitno iseckanog
– 150gr brokolija
– 300ml pileće supe
– 2 kašike pavlake
– nekoliko kapi ulja od susama
– so, biber

Priprema:
U tiganju propržiti crni i beli luk, 3-4 minuta. Brokoli iseći na peteljke i glavice, a zatim zasebno isekati. Peteljke dodati luku i pržiti 5 minuta. Začiniti, naliti vrelom supom i dodati glavice brokolija. Kuvajte dok brokoli ne omekša. Skinuti sa vatre, dodati pavlaku i dobro promešati. Prespite u posudu za serviranje i poprskajte sa par kapi susamovog ulja.

m/net

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: