Skip to content

Bozicni keksici

Testo:
– 360 g brašna tip 550
– 240 g margarina ili maslaca
– prstohvat soli
– 100 g šečera u prahu
– na vrh noža praška za pecivo dolcela
– 2 žlice kakaa
– 1 vanilin šečer dolcela
– 1 žumanjak

Ostalo:
– 150 g marmelade od marelica
– 4 žlice ruma
– čokoladna glazura za ukrašavanje

Priprema:
1. od navedenih sastojaka za tijesto napravite prhko tijesto,omotajte ga prozirnom folijom i stavite u hladnjak 2 sata.
2. Na radnoj površini razvaljajte tijesto 4 mm debelo,te radite zvjezdice pomoču večeg i manjeg zvjezdastog oblika,neka bude večih i manjih isti broj.
3. Pecite ih u vručoj prethodno zagrijanoj pečnici na 180,10-tak min.
4. Marmeladu pomješajte sa rumom,te spajajte jednu malu i jednu veliku zvjezdicu.
5. Ukrasite čokoladnom glazurom.

crnokosa / net

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: