Food for Soul

Boranija sa jajima

© Yur1956

Sastojci:
– 800 g boranije (zelene ili žute)
– manja glavica luka crvenog
– dve kašičice aleve paprike
– puter
– brašno
– slanina
– jaja
– 1/2 l mleka

Priprema:
Na puteru izdinstati luk, zatim dodati boraniju, kad je izdinstana zapržiti je sa brašnom, puterom i alevom paprikom, sipati je u tepsiju. U poseban sud izlupati 4 jaja i pola litra mleka i preliti preko boranije. Odozgo poslagati komadiće slanine i staviti u rernu da se zapeče oko 15 minuta.

m/net

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: