Badem torta sastojci:
5 žumanaca
-200gr šećera u prahu
-600gr mlevenog plazma keksa
-100gr mlevenih badema
-125gr putera
-2dl soka od breskve
-1 slatka pavlaka
-2 štangle čokolade za kuvanje
Badem torta priprema:
Žumanca i šećer skuvati na pari. Mlevenu plazmu sjediniti sa bademima i preliti sokom od breskvi, tako da se dobije glatka masa. Dodati krem od žumanaca i šećera, a zatim dodati prethodno umućeni puter. Tako dobijenu masu oblikovati u željeni oblik (mogu se koristiti i modle). Ukrasiti šlagom od pavlake i izrendanom čokoladom za kuvanje.
m/net