Пита са кромпиром

Пита са кромпиром
– 16 танких кора за питу
– око 1 кг ољуштеног кромпира
– 2 веће главице црног лука
– уље
– со
– бибер

Подмазати плех уљем или маргарином. У већу посуду исецкати кромпир на мање коцкице, добро га оцедити од воде, посолити, додати ситно сецкани лук и побиберити. Поређати четири коре једна на другу и сваку помазати са кашичицом уља. Четврту кору посути наренданим кромпиром, завити коре у јуфку и још мало помазати уљем. Направити 4 јуфке.
Пећи око 40 минута на умереној ватри, док коре не порумене.
У ову питу можете додати пропржени празилук, исецкан на танке колутове.

Preuzeto sa SPC potala

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: