Food for Soul

Пита са кромпиром

Пита са кромпиром
– 16 танких кора за питу
– око 1 кг ољуштеног кромпира
– 2 веће главице црног лука
– уље
– со
– бибер

Подмазати плех уљем или маргарином. У већу посуду исецкати кромпир на мање коцкице, добро га оцедити од воде, посолити, додати ситно сецкани лук и побиберити. Поређати четири коре једна на другу и сваку помазати са кашичицом уља. Четврту кору посути наренданим кромпиром, завити коре у јуфку и још мало помазати уљем. Направити 4 јуфке.
Пећи око 40 минута на умереној ватри, док коре не порумене.
У ову питу можете додати пропржени празилук, исецкан на танке колутове.

Preuzeto sa SPC potala

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: