Domace krem bananice
Sastojci
6 osoba30 min
| 600 gr | secera |
| 300 ml | vode |
| 30 gr (3 kesice) | zelatina |
| 1 ekstrat | od banane |
| Za | glazuru: |
| 150 gr | mlecne cokolade |
| malo putera, | malo ulja |
Postupak pripreme
- Secer kuvati 4-5 min sa 200 ml vode dok se ne rastopi. U ostatak vode istresti 3 kesice zelatina. Kada se secer istopi dobijeni sirup nasuti u plasticnu posudu i dodati istopljeni zelatin.
- Dobijenu smesu mutiti najmanje 15 minuta, dok ne postane gusta, pa dodati ekstrat od banane i jos malo mutiti.
- Smesu razliti u uljem podmazan pleh. Ohladjenu masu izrezati na stapice ili kocke. Cokoladu istopiti na pari. Gotovom cokoladom preliti bananice
- https://www.zenskisvet.com
- slika net
Categories
