Gotovo lisnato tijesto punjeno smrznutim višnjama

Gotovo lisnato tijesto punjeno smrznutim višnjama

Sastojci (čini 12 srednjih napuhavanja):

  • 500 grama lisnatog tijesta (prethodno odmrznite)
  • 250 gr trešanja (prethodno odmrznite)
  • 3-5 žlica šećera
  • 2-3 žličice škroba
  • 1 jaje
  • malo brašna za posipanje

Priprema:

  1. Ispustite svu tekućinu iz višnje i dobro iscijedite trešnje. Dodajte šećer, promiješajte.
  2. Pospite malo brašna na radnu površinu. Razvaljajte tijesto duljine do 2-3 mm debljine (razvaljajte u jednom smjeru).
  3. Izrežite na kvadrate od 10 cm.
  4. Četvrte premažite lagano razmućenim jajetom.
  5. Stavite trešnju na jednu polovicu kvadrata, malo pospite škrobom.Zatvorite, malo pritisnite rubove.
  6. Pomoću viljuske napravite uzorak uz rub koji će također lijepiti tijesto.
  7. Stavite na lim obložen papirom za pečenje. Premažite razmućenim jajetom.
  8. Stavite u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva. Pecite oko 20-25 minuta.

Gotovo lisnato ohladite, možete posuti šećerom u prahu.

Dobar tek! net

Chilled sour cherry soup with a blob of cream

slika / stockfood

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: