Salata”Seoska uzina”


Иванова С. – 365 рецептов. Готовим вкусные салаты

1 pileća prsa • 2 tikvice • 2 svježa seoska jaja
• 4 gljive • 1 češanj češnjaka • 4 žlice. žlice maslinovog ulja • sol
Kuhajte pileća prsa u slanoj vodi dok ne omekšaju, malo ohladite, izrežite
na stapice. Tikvice operite, narežite na trakice, posolite, pirjajte dok ne omekšaju, pospite nasjeckanim češnjakom. Pržite gljive narezane na tanjure. Na jelo
rasporediti tikvice, pileća prsa i gljive.
Za ovo kuhanje pripremite poširana jaja,
jaje bez ljuske u lagano kipućoj slanoj vodi 4 minute, izvadite šupljikavom žlicom, stavite na pripremljeno povrće.

Green asparagus and fresh herbs on a garden table

slika: stockfood

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: