Skip to content

Slatka pita od jabuka

Sastojici :

dvije
jufke

1,5-2kg
kiselih jabuka

jedna
solja prezle ili griza

malo
oraha ili ljesnika


agda za zaliti

Zakuhati 2 jufke kako se inace zakuhavaju.
Pustiti da odstoje najmanje 2h.

Za to vrijeme pripremiti kisele jabuke 1,5-2kg, izrendati i pomijesati sa jednom soljom za kafu(manjom)prezla ili griza da pokiupi sok od jabuka.
Dodati malo oraha ili ljesnika (isitnjeno).

Jufku razviti posuti jabukama, pa saviti u rolnu.
Potom sjeći na male baklavice i redati sa kraja tepsije prema sredini.

To peci dok ne porumeni.
Zaliti agdom koju se malo ohladili.

Na kraju posuti sitnim orahom ili ljesnikom.

To sve ohladiti i servirati.
Može se jesti i topla.net

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: