UKUSNA SAVIJACA

UKUSNA SAVIJACA

Potrebno je:

Za koru:500g brasna,80g maslaca,80g secera,3dl mleka,3 zumanceta,manje pakovanje kvasca,malo soli.

Za fil:1kg jagoda,250g secera,2 kasike griza

Priprema:Od brasna,kvasca razmucenog u mleku,secera,zumanceta,istopljenog maslaca i malo soli umesite glatko testo i ostavite na toplom da naraste.Naraslo testo podelite na dva dela,razvijete i na svaku koru raspodelite ociscene jagode,pospite izmesanim secerom i grizom.Uvijte u rolat i pecite 45min.na temp.od 180stepeni.

Ja sam pravila sa visnjama,ali kontam da se moze praviti sa bilo kojim vocem.Stavila sam i vanilin secer.Stavila sam papir za pecenje na tepsiju,tako da nema potrebeda se maze,posipa brasnom…

Prijatno.net