AURELIO TORTA
Potrebno:
1 pakovanje gotovih kora za torte ili sami ispecite biskvit (recimo 6 jaja, 6 kašika šećera, 6 kašika brašna, prašak za pecivo)
1l soka od jagode
2 pudinga od jagode
150gr putera
1 šlag krem od vanile
1 kisela pavlaka
200gr crne čokolade za kuvanje
2 kesice šlaga za ukrašavanje
Priprema:
Skuvati puding od jagode u soku od jagode, kada se malo prohladi dodati i umutiti puter. Po uputstvu sa kesice napraviti šlag krem od vanile i dodati mu kiselu pavlaku, promešati. Na tacnu staviti koru, namazati je filom od pudinga, zatim preliti otopljenoim crnom čokoladom (možete je otopitii sa malo ulja, putera ili vode) i onda staviti na nekoliko minuta u zamrzivač da se stegne. Preko staviti fil od šlag krema, pa na to opet kora i tako ređati dok ima materijala (u pakovanju ima 4 kore, ja stavim tri, a tu treću isečem na tri jednaka dela i dodam svakoj kori, pa torta bude duža). Završite tako što premažete šlagom. Kore se posle i ne osećaju, samo kremasti filovi. Inače je vrlo osvežavajuća, iako nema voća.net
Published by