Grčka salata Sastojci:

■15-ak komada sitne grapolo rajčice
■1 svježi krastavac
■1 zelena paprika
■1 veliki luk
■rukola salata
■Najmanje 100 gr feta tvrdi sira, Iz bačve
■15-20 crnih maslina
■peršin
■origano
■krupna sol
■papar
■Extra djevičansko maslinovo ulje
■Dobar ocat
Priprema:

1.Grapolo rajčice izrezati na pola
2.Svježi krastavac dobro oprati (ne guliti, narezati na sitne komadiće
3.Zelenu papriku, rukola salatu i luk narezati na sitne komade
4.Sve sastojke staviti u zdjelu i dobro ih promiješati
5.Poslužiti hladno

Kalifornijska salata Sastojci:

■3 tvrdo kuhana jaja, sjeckana
■8 feta slanine
■1 zelena salata sjeckana na sitno
■4 šalice na kockice kuhane piletine
■2 avokado, ljušten i na kockice
■2 rajčice, sjeckane
■20 dag Roquefort sira, izmrvljen ( to je ovčji sir prekrivne plemenitom plijesni)
■½ žličice senfa Dijon
■¼ šalice crvenog vinskog octa
■1 žličica Worcestershire umaka
■1 češanj češnjaka
■¼ čajna žličica soli
■½ žličice svježe mljevenog crnog papra
■1/3 šalice maslinovog ulja
Priprema:

Slanino popržimo na tavi tako da bude hrskava nakon čega je osušimo na papirnatoj salveti od ulja i pustimo da se ohladi. Na dno tanjura posložimo salatu te organizirano složimo jaja, slaninu, piletinu, avokado, rajčice , a sir Roquefort složimo u redovima na vrh salate, pokrivajući površinu u potpunosti. U zdjelu umutimo zajedno senf, ocat, Worcestershire umak, češnjak, sol i papar. Polako dodati maslinovom ulju i sve zajedno povezati. Prelijemo ravnomjerno salatu koja se poslužuje odmah.

Tuna salata Sastojci:

■1 glavica mekane zelene salate
■2 rajčice
■15 dag rukole
■nekoliko komada maslina
■15 dag rukole
■šaka omiljenih sjemenki žitarica
■konzerva tunjevine
■sol
■papar
■ocat, maslinovo ulje
■vezica crvenih rotkvica (ako želite)

Priprema:

Operite zelenu salatu, rukolu i sjemenke pa ostavite da se osuše. Salatu, rukolu,rajčice i masline narezati, te sve zajedno u većoj zdjeli promiješati, začiniti mješavinom maslinovog ulja, octa, soli i papra. Po salati poslažite komadiće tunjevine (koristite kvalitetniju tunu iz konzerve). Možete po želji ukrasiti sa crvenim rotkvicama. Možete koristiti aceto balsamico….i neke druge začine po želji.

Salata od kukuruza Sastojci:

■150 gr kukuruza
■1 žlica limunovog soka
■1 žličica suhog bosiljka
■1 velika rajčica sitno nasjeckana
■1 / 2 crveni luk sitno nasjeckana
■1 zelena paprika nasjeckana
■10 crnih maslina bez koštice sitno nasjeckanih
■papar
■maslinovo ulje
■jabučnog octa
■1 žličica soli
Priprema:

Sve sastojke dobro promiješati, dodati maslinovo ulje i jabučni ocat po želji te staviti u frižider na nekoliko sati da se dobro ohladi.net, stockfood

Published by

Оставите одговор

Попуните детаље испод или притисните на иконицу да бисте се пријавили:

WordPress.com лого

Коментаришет користећи свој WordPress.com налог. Одјавите се /  Промени )

Google photo

Коментаришет користећи свој Google налог. Одјавите се /  Промени )

Слика на Твитеру

Коментаришет користећи свој Twitter налог. Одјавите се /  Промени )

Фејсбукова фотографија

Коментаришет користећи свој Facebook налог. Одјавите се /  Промени )

Повезивање са %s