Food for Soul

Grantov hleb

Ovo je recept za najzdraviji hleb na svetu!Zove se Grantov hleb:
1,3 kg integralnog brašna,2 kašičice morske soli, 1,2l vode(sobna temperatura), 3 kašičice suvog kvasca, 2 kašičice braon šećera.
So i brašno se pomešaju, u šolju se pomešaju tri supene kašike vode sa kvascem i ostavi 2 min, doda se šećer pa odstoji još 10-15 min. U brašno se dodaju voda i kvasac, i mesi se. Testo se zatim podeli u tri podgrejane i podmazane posude od po 1l odstoji još 20 min i peče u vreloj rerni na 200, 35-40 min. Ne samo da je zdravo nego je i ukusno što znamo da je retkost. net

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: