Food for Soul

Uštipci od tunjevine

Uštipci od tunjevine

20 dag svježeg krem sira
1 jaje
3 dag ribanog parmezana
žlica sjeckanog peršina
30 dag komadića tune iz konzerve
3 dag glatkog brašna
ulje za prženje
sol,papar
7 žlica krušnih mrvica

1. Umutiti jaje i dodati krem sir, parmezan,peršin,sol, papar i ocijeđenu tunu.Sve se izmješa u jednoličnu smjesu, te se doda brašno i krušne mrvice. Ako je smjesa rijetka dodaje se po potrebi još krušnih mrvica.
2. Malom žlicom se vade uštipci i stavljaju u duboko zagrijano ulje. Peku se dok ne dobiju smeđu boju.www.mavricni-forum.net

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: