Ukusan letnji recept sa patlidzanom –
Patlidzan se presjece ko krst al ne do kraja, paprike popolove
u serpi se izdinstat dosta luka i paradajza. Tom smjesom se napune patlidzane,a ostatak se stavi izmedu patlidzana,na to se poredaju polovince paprika
sjedine se kisela pavlaka i vrhnje za kuhanje (ja umjesto vrhnja stavim domaci kajmak) Prelije se preko toga i pece na 180 stepeni 30-40 minuta..
net