Food for Soul

Šubarice ili Ruske kape

Šubarice ili Ruske kape

Sastojci
4 jaja
5 šoljica šećera
4 šoljice ulja
3 šoljice mleka
3 šoljice oraha
5 šoljica brašna
1 prašak za pecivo

KREMA
0,5 l mleka
5 kašika brašna
1 vanilin šećer
250 g margarina
250 g šećera

DEKORACIJA
100 g čokolade
kokosovo brašno
orasiPriprema
Odvojiti žumanca od belanaca, a belance penasto izmešati i zatim dodati žumanca sa šećerom. U tu smesu dodati mleko, ulje, brašno i prašak za pecivo. Sve dobro promešati i staviti da se peče.

Kad se ispeče ohladiti i okruglom čašom oblikovati i vaditi krugove. U mleko dodati šećer i brašno i staviti da se kuha. Kad se dobijena masa ohladi dodati margarin. Kremom premazati šubarice pa ih spajati. Gotove šubarice uvaljati sa strane u kokos, a odozgo preliti otopljenom čokoladom.net

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: