Slani domaci stapici
sastojci:
-sir (travnicki ili neki drugi…vazno je da je punomasni)
– brasno
-margarin
koliko margarina toliko i ostalih sastojaka…dakle, ravnate se uvijek prema margarinu…za „plavuse“ 250g margarina, 250g sira, 250g brasna
treba dobiti ujednacenu smjesu…umotati u providnu foliju i staviti u frizider najmanje 24 sata…u ledu moze stajati koliko hocete :)…nakon 24 sata ostavite na sobnoj temp. malo da se ugrije…pa razvaljajte tijesto na 0,5 cm debljine….sjecite trake oko 1 cm sirine i prst duzine…stavite na tepsiju…premazite zumanjcem…pospite kimom ili vec po zelji…pecite na 180 C
Prijatno!net
Published by