Napraviti rijetko tijesto od brasna,vode,soli i jednog jajeta,kod nas se kaze uljevak.Ispeci u rerni da bude tanko-Kad se tijesto ispece izrezemo ga u sitne kockice.U medjuvremenu isprziti glavicu luka i 300gr.mljevenog mesa,dodati dosta paradajsosa,povegetiti i pobiberiti.Izrezano tijesto stavimo u veliki tanjir i preko smjesa.Veoma jednostavno a lijepo!net
Recept za uljevak
Published by