PUNJENE TIKVICE

PUNJENE TIKVICE

30 dag mljevenog mesa
1 crveni luk
peršin sitno narezani
sol,vegeta,papar
3 žlice riže napola skuhane
3 tikvice
1 jaje
10 dag naribanog trapista
10 dag kiselog vrhnja
200 ml slatkog vrhnja
ulje

1. Tikvice narezati po dužini i izdubit im sredinu, malo ih posoliti.
2. Na ulju zapržiti crveni luk, meso. Kad se malo udinsta dodati sredinu koja se izvadila iz tikvica.
3. Nakon par minuti doda se napola skuhana riža, posoli se i popapri.
4. Kad se makne sa vatre i malo se ohladi doda se jaje,
5. Tikvice se poredaju u vatrostalnu zdjelu (nauljenu),malo se premažu uljem i napune smjesom od mesa.Peku se 30 min. na 200 stupnjeva.
6. Kad se izvade iz pećnice preliju se slatkim vrhnjem. Sa smjesom kiselog vrhnja i naribanog sira se namaže svaka tikvica i vrate se u pećnicu da se zapeku još 10-ak minuti.net

Published by

Оставите одговор

Попуните детаље испод или притисните на иконицу да бисте се пријавили:

WordPress.com лого

Коментаришет користећи свој WordPress.com налог. Одјавите се /  Промени )

Google photo

Коментаришет користећи свој Google налог. Одјавите се /  Промени )

Слика на Твитеру

Коментаришет користећи свој Twitter налог. Одјавите се /  Промени )

Фејсбукова фотографија

Коментаришет користећи свој Facebook налог. Одјавите се /  Промени )

Повезивање са %s