Food for Soul

Punjene kruske

Punjene kruske.

Kruske-komada po zelji
-Mljeveni orah -kolicina po potrebi(uvijek se moze dodati naknadno)
-Litar vode
-2 ipo case secera
-cokolada za kuhanje
-suhih smokava,grozdjica

Priprema:

-Prvo secer i vodu pomijesati,staviti da se kuha .Za to vrijeme oguliti kruske,koje moraju biti skoro zrele.(znaci od onih koje su zrele a opet tvrde,ne raspadaju se)
-Svaku krusku prepoloviti na dva dijela po duzini,te im ocistiti/izdubiti dio sa sjemenkama,napraviti manju rupu gdje ce doci punjenje.
-Kad je agda provrela,smanjiti i ubaciti oguljene kruske da se kuhaju 15,20 min.Zavisno od zrelosti kruske
-Izvaditi kruske ,i ostaviti sa strane da se ohlade..za to vrijeme..
-Samljeti orah,sutno nasjeckati smokve,i grozdjice prepoloviti ako su od onih krupnijih
-Mljeveni orah pomijesati sa par kasika agde,dodati nasjeckanu smokvu i grozdjice
-Puniti izdubljeni dio kruske sa smjesom
-Preliti istopljenom cokoladom
-Servirati kad se potpuno ohladi…MEDIC net

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: