Pizza mafini

pizza  mafini

Potrebno:

  • 2 jaja
  • 2,5 dl mlijeka
  • 4 velike lice kiselog vrhnja
  • 1,5 dl ulja
  • 30 dag brana
  • 1-2 liice soli
  • 1 praak za pecivo
  • 1/2 liice eera
  • 10 dag naribane unke ili salame
  • 10 dag naribanog sira trapista
  • malo ketchupa, origano

Priprema:

  1. Posebno u jednoj zdjeli pomijeati kuhaom sve suhe sastojke, a u drugoj mikserom mokre sastojke, s tim da se prvo miksaju jaja dok ne postanu lagano pjenasta, pa dodati ulje , vrhnje i na kraju mlijeko.
  2. Zatim polagano uliti mokre sastojke k suhima miksajui sve vrijeme nekoliko minuta dok se masa lijepo ne povee i ne postane kompaktna i kremasta.
  3. Dodati tada u masu naribanu unku, sir i origano te sve sjediniti kuhaom.
  4. U pripremljen kalup s koaricama stavljati po licu nadjeva, na svaku istisnuti malo ketchupa pa opet staviti licu nadjeva.
  5. Pei u penici na 200 oko 20-25 min dok se muffini lijepo ne dignu i ne porumene. net

Published by

Оставите одговор

Попуните детаље испод или притисните на иконицу да бисте се пријавили:

WordPress.com лого

Коментаришет користећи свој WordPress.com налог. Одјавите се /  Промени )

Google photo

Коментаришет користећи свој Google налог. Одјавите се /  Промени )

Слика на Твитеру

Коментаришет користећи свој Twitter налог. Одјавите се /  Промени )

Фејсбукова фотографија

Коментаришет користећи свој Facebook налог. Одјавите се /  Промени )

Повезивање са %s