piletina u umaku od vrhnja i senfa
sastojci:
6 filea pilećih prsa
brašno
jaja
3gr naribanog sira(dobro topivog)ja stavim gaudu
za umak:
1 vrhnje za kuhanje veliko
1 kiselo vrhnje
1 žlica senfa
priprema:
pileće filee uvaljamo u brašno te u jaja i popržimo na vrućem ulju.
složimo u vatrotalnu zdjelu,stavimo sir po njima te zalijemo umakom.
zapečemo na 180 stupnjeva,40 minuta ili dok nam površina ne poprimi zlatno smeđu boju..net
