Pateta od fazana i ajvara /Lovacki recepti

Celog fazana skuvati poput supe…. u vodu dodati luk sargarepu paskanat( sve po zelji)….nakon toga meso odvojiti od kostiju, zilica i iseckati sitno kao za rusku salatu.Nakon toga posoliti i pobiberiti po ukusu i dodati malo semfa.U tu posudu sa mesom sipati ajvara toliko da ga ne bude vise od mesa i to dobro sjediniti rukama.Smesu sipati u blender i izmleti dok ne poprimi izgled pastete…sluziti sa prepecenim hlebom  na kome predhodno istopite puter…Prijatno i dobar pogled!!!net

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: