Food for Soul

Musaka od veselih jaja

Musaka od veselih jaja

potrebno
1 kg krompira
6 jaja
so, biber, ulje, vegeta
500 ml vrhnja za kuhanje

krompir oguliti i skuhati u slanoj vodi.
jaja skuhati ( u vodu u kojoj se kuhaju staviti malo soli da ne popucaju, kad prokuhaju kuhati jo7 minuta, skinuti sa vartre i staviti pod hladnu vodu tako se najlakše ogule) i oguliti

vrhnje za kuhanje malo prokuhati.

u vatrostalnu zdjelu staviti malo ulja, slagati krompir narezan na ploške povegetiti pa posložiti sva skuhana jaj narezana na ploške malo soli i bibera pa polovinu vrhnja odozgo i na kraju ostatk krompira narezanog na ploške malo povegetiti i zaliti ostatkom vrhnje. Staviti u pećnicu zagrijanu na 250 stepeni jedno 30 minuta. prijatno!www.mavricni-forum.net

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: