Food for Soul

Meso u sosu od paradajza /Lovacki recepti

Evo posto se odavno nije pisalo na ovu temu,reko da ja osvezim,da dodam neki recept 

E ovako….
Potrebno vam je:
Pecurke (sampinjoni);
Origano;
Kecap (blagi);
Biber;
So;
Beli luk;
vegeta;
Meso:Svinja(domaca/divlja najbolje mlado meso)
i Ulje.

 Postupak je sledeci:
Sve ove sastojke mozete stavljati u kolicini koja vam odgovara,Vazno je 

U serpu se prvo sipa ulje,na ulje se redja meso koje je usoljeno (so i vegeta)najbolje je da meso bude tanko,na meso se redja sitno iseckan beli luk,onda biber,na sve to se sipa blagi kecap (sto vise to bolje),a na kecap se sipa origano i onda se redjaju sampinjoni,oni treba da budu gusto naredjani (jedan do drugog).Ovo je samo jedan sloj!Najbolje je napraviti 2-3 sloja!!!!Na poslednji sloj ne idu pecurke da ne bi zagorele!!!! 

 Kada se sve ovo zavrsi stavlja se u rernu na 200*C,nakon 45 min smanjite na 150*C i neka se krcka jos 45 min (na 150*C)!!!
 Nakon toga proverite da li je meso ispeceno,servirajte i uzivajte u predivnom ukusu 

Prijatno!!!

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: