Food for Soul

MAKARONI SA BESAMELOM I POVRCEM

MAKARONI SA BESAMELOM I POVRCEM

Na jako vrelo ulje stavite trakice pilecek fila,kada porumene doda se nasjeckano povrce(b.luka 2 cehneta obavezno, crveni luk,sampinjoni,brokula,karfiol,paradajz,paprika,tikvica) povrce pusti svoj saft zato se ne dodaje nimalo vode. Kada se povce skuha dodati origano,biber i nesto da zaljutite u koliko volite ljuto.

© Pawel Strykowski


U drugoj posudi skuhate makarone(ja napravim mix pa stavim svih pomalo,skoljkica,masnica,…) obicno oko dvije sake za nas 3dosta.
Kada se dodaju makaroni dodajte jedan besamela razblazen sa obicnim mlijekom ili vrhnje u koliko nemate beshamel. Sve se izmjesa dorbo,kada se malo iskrcka seravirati i naribati sira ja obino stavljam tvrdi livanjski sir ili livadu.

Dobar tek!net

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: