Skip to content

Kolacici iz buketa

200g margarina,100g šećera,1 jaje,1 žumance,kašičica praška za pecivo,400g brašna.
Od ovih sastojaka zamijesiti tijesto i odmah razvaljati na debljinu oko pola cm.Eh sada,peku se na oko 180-200 C,ja zagrijem na 250 pa kad ubacujem smanjim temp na navedenu.Treba paziti jer lako dobiju boju,a kad su gotovi i tada imaju bijelu boju.
Glazura
1 bjelance,200 g šećera u prahu,kašika limunovog soka,pola kašičice gustina.Umutiti viljuškom,obojiti u željene boje i pustiti mašti na volju.
Od ove količine izadje puno kolačića,ja sam ovaj put ispekla 50ak i ostatak tijesta bacila jer mi nije trebalo više.
Nadam se da nije previše konfuzno ovo objašnjenje jer ja uvijek nešto radim “od oka”,po osjećaju.net

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: