Food for Soul

Domaci recept za tortilje

By duskbabe

Recept je jednostavan i brzo su gotove 

200gr brasna (stavljala sam psenicno, iako su orginal tortilje sa kukuruznim brasnom, al nisam trazila taj recept),
1/2 praska za pecivo i malo soli izmijesati, umijesati 40gr toplog istopljenog maslaca, te potkuhati mlakom vodom (otprilike 125ml) da bude mekano tijesto. Ostaviti da odmori 1h, zatim podijeliti na male kuglice (meni ispale 4, pa su mi tortilje bile malo deblje, a moze ih ispasti 5 ako cete bas tanke) i razvaljati na brasnu tanko. Peci ih na ugrijanoj suhoj teflonskoj tavi. http://www.mavricni-forum.net

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: