Food for Soul

Cannellone

8 komada cannellona (ja koristim barilline)
400 gr mljevenog mesa
200 gr edamer palladin
jedno pakovanje besamela
začini ( vegeta, papar, origano )
dvije kasike ajvara

Način Pripreme

Cannellone ostavim u vrelu vodu u koju stavim par kapi ulja da baci ključ.

U medjuvremenu malo na crvenom luku preprzim na crvenom luku , dodam malo vrhnja, začine, ajvar, da se okusi sjedine.

Prije samog punjenja cannellona, u smjesu mesa dodam izerendanog sira.

Ja ih konzumiram u ovom obliku, raskuham ih napunim mesom, prelijem kiselim vrhnjem , a mm i djeci ih ispečem u vatrostalnoj nekih pola sata na 200 C .

Znaci napunim ih mesom, poredam u tepsiju, prelijem beshamelom, narendanim sirom, i pečem.

Serviram ih tople jer je okus je mnogo jaci.net

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: