kitchenmagic3.com| Boranija sa kajmakom – na teflon tavi popržiti crveni luk, dodati malo bijelog luka sitno narezanog, dodati mrkvu u krugovima rezanu i onda buraniju očišćenu… sve dinstati sa podljevanjem vode tople u fildžanima… do začina staviš so, biber, alevu papriku ili vegetu ako koristiš… kad se iszdinsta za 30 minuta uzmeš vatrostalnu zdjelu, namažeš puterom ili uljem…prebaciš u nju buraniju i zaliješ primpreljenim nadjevom od 200 ml kajmaka i 100 ml mlijeka, u to umješaša 1 jaje i peršunov list… preliješ buraniju i zapečeš u rerni na 200 stepeni jedno 30-40 minuta net Credit:Mariha-kitchen |
Boranija sa kajmakom
