Skip to content

Ahmedije

Ahmedije

potrebno
5 jaja
22 kašike šećera
15 kašika ulja
1 l mlijeka
2 kašike kakao praha
prašaka za pecivo, vaniljin šećer
100 gr šećera u prahu
100 gr kokoksa
1 puter
brašno ili gustin

Tjesto napraviti od 5 jaja, 12 kašika šećera, 15 kašika ulja, 6 kašika mlijeka, 20 kašika brašna, 2 kašike kakao praha i praška za pecivo.
ispeći u pomašćenom plehu sa pak papirom onome najvećem iu pećnice. kad se sipeče izvaditi koru i malom čašim ( onom za rakiju

) vaditi krugove…meni uglavnom budu debeli krugvi pa ih polovim…a one s akrajeva kore spojim jedna sa drugim jer su mi tanji.

krema:
10 kašika brašna (ili 8 gustina) izmješati sa 10 kašika šećera ‘ 10 kaš mlijeka. u šerpu staviti pola litra mlijeka da prpkuha. u mlijeko kao puding zastu gustin sa šećerom. ostatak šećera u prahu izraditi sa puterom i vailijim šećerom i u to dodati porhlađen gustin.

Kremu stavljti izmešu dvije izvađene kore pa odozgo namazti džemom crvene boje…ja koristim drenjak ili šipurak…a okolo uvaljati u kokos.net

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: