Skip to content

Moj suprug jako voli krumpir salatu.

Sastojci za salatu su 60 dkg krumpira, 10 dkg luka, sol, papar, jabučni ocat, suncokretovo ulje. Krumpir operite i kuhajte u ljusci dok ne bude mekan (probajte vilicom, ali treba mu oko 45 minuta ovisno o debljini. Stavljajte podjednako velike krumpire da se ne bi dogodilo da jedan bude raskuhan, a drugi u sredini još tvrd) .

Ocijedite i još topli krumpir ogulite, te ostavite da se ohladi prije rezanja. Hladne krumpire i očišćeni luk narežite na ploške, posolite i popaprite, začinite uljem i octom, te dobro izmiješajte. Meni najbolje ide uz ribu, ali može i uz pohano.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: