Skip to content

TJESTENINA S MIJEŠANIM POVRĆEM <

TJESTENINA S MIJEŠANIM POVRĆEM <
>——————————————————————————–<
>TJESTENINA S MIJEŠANIM POVRĆEM<
><
>Sastojci:<
>•400 gr cjelovite tjestenine <
>•2 glavice luka <
>•2 zelene paprike <
>•1 patlidžan <
>•1 mlada tikvica <
>•2 rajčice <
>•1 češanj češnjaka <
>•50 gr naribanog sira Ementalera <
>•ulje, Vegeta, papar, sol<
><
>Na zagrijanom ulju popržiti kosani luk i češnjak, a zatim dodati očišćene i na rezance narezane paprike, oguljenu tikvicu, rajčice i patlidžan narezane na kockice. Pirjati da tekućina iz povrća ispari. Posoliti, popaprati i posuti Vegetom. <
><
>U međuvremenu tjesteninu skuhati (10 min.) u dosta kipuće vode i ocijediti. Tjesteninu zatim istresti na zagrijano ulje i promiješati da se ravnomjerno naulji. <
><
>Potom sjediniti pirjano povrće i kuhanu tjesteninu te lagano na vatri izmješati. Usuti u posudu za posluživanje i posuti naribanim Ementalerom

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: