Food for Soul

Složenac od ribljeg fileta i povrća

Složenac od ribljeg fileta i povrća

Bijela riba,
okule, sir, krumpir… složite i zapecite.

>Sastojci: <
><
>2 fileta zamrznute bijele ribe <
>30 dag mrkve <
>20 dag krumpira <
>30 dag
okule <
>2 žlice limunova soka <
>režanj češnjaka <
>1/2 žličice miješanog začinskog bilja <
>4 žlice juhe <
>15 dag krupno naribanog ementalera <
>maslinovo ulje <
>sol, papar <
><
>Upute za pripremu: <
><
>Do
o opranu, posoljenu ribu skuhajte na pari i odmah nakapajte limunovim sokom. <
><
>Krumpire skuhajte u kori, ogulite i malo ohlađene narežite na tanke ploškice. Jednako narežite i skuhane mrkve. <
><
>Na pari skuhajte cvjetove
okule pa posolite. <
><
>Nauljite vatrostalnu posudu, na dno stavite ribu koju ćete nakapati maslinovim uljem i posuti začinskim biljem. Na ribu posložite povrće. <
><
>U juhu umiješajte usitnjeni češnjak i preostali limunov sok, posolite, popaprite i pospite polovicom sira. Prelijte preko poslagane ribe i povrća. <
><
>Pecite 10 minuta na 200 Celzijevih stupnjeva. <
><
>Pospite preostalim sirom i zapecite. <
><
>mljac, mljac, mljac.

net

picture By Natabuena

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: