Food for Soul

Punjeni patlidzani <

Punjeni patlidzani <
>——————————————————————————–<
>Punjeni patlidzani<
><
>patlidjani se operu i ogule “šareno”…znači red s kožicom,red bez kožice.<
>Onda ih se stavi desetak minuta u hladnu vodu.Nakon toga se ocjede i stave na ulje da se sa svih strana proprže.<
>u drugoj šerpi stavim mljeveno meso,luk crveni,malo češnjaka,jedan paradajz narežem i dodam sve moguće začine.<
>patlidjani se vade u tepsiju i žlicom se naprave udubljenja i onda ih puniš tom smjesom.Kad su svi napunjeni stavim preko paradajz sosa i malo vegete i malo maslinovog ulja i u pećnicu jedno pola sata….bude jako do
o i ukusno.

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: