Skip to content

Prhko tijesto<

Prhko tijesto<
><
>Bez jaja: 30 dag
ašna<
>20 dag maslaca <
>10 dag šećera i malo soli<
><
><
>s jajima: 25 dag
ašna<
>12,5 dag maslaca<
>6 dag šećera<
>malo soli<
>jedno jaje<
>malo hladne vode<
><
><
><
>s margarinom 0 dag
ašna<
>20 dag margarina<
>1 dl kiselog vrhnja<
>1 žlica šecera<
>1/2 praška za pecivo<
>malo hladnog mlijeka<
><
><
>s masti: 25 dag
ašna<
>10 dag masti<
>3 žlice šecera<
>sasvim malo soli<
>3 žlice vrhnja ili bijelog vina<
><
><
>bez obzira koji recept odaberete postupak je uvijek isti: <
>najprije se stavi
ašno, pa margarin ili mast u listićima. Prstima se to izmrvi s
ašnom i onda se dodaju ostali sastojci i mijesi tijesto. Prhko tijesto je meni najbolje kada odleži u frižideru oko pola sata da se masnoća ponovo stisne jer se malo otopi kad se dira rukama<net

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: