Poriluk sa sunkom i vrhnjem

Poriluk sa sunkom i vrhnjem – by VIP mama. Sastojci:
50 dkg poriluka,
20 dkg kuhane šunke,
2 dcl kiselog vrhnja,
1 glavica luka,
5 dkg naribanog sira parmezana,
ulje, vegeta, sol.

Vrijeme 30 min
Poriluk očistite i operite pa ga narežite na komade duge 3 cm. Luk skošite i popržite na ulju, dodajte poriluk, 2 dcl tople vode i pirjajte na jačoj vatri 20 min. Šunku narežite na kockice, pospite po poriluku. Posolite i pospite vegetom. Prelijte kiselim vrhnjem, pospite naribanim sirom i zapecite u pećnici.