Fritule – bez jaja sastojci:
16 zlica brasna,
4 dcl jogurta,
prasak za pecivo,
4 vanilin secera,
10 dkg grozdica,
ulje za przenje.
Secer u prahu za posipavanje – grozdice se potope u kipucu vodu i nakon nekoliko minuta se ocijede. Mikserom se izmijesaju svi sastojci, te se na kraju dodaju grozdice. U maloj posudi se zagrije ulje, te u njega nauljenom zlicom spustamo malo kuglice. Peku se dok ne porumene, izvade se van, ocijede na upijajucem papiru i pospu secerom – u tijesto se moze dodati i naribana jabuka.
by Ganesha
net