Food for Soul

Arabija (moj recept)

Arabija (moj recept)

Biskvit:
– 10 bjelanjaka
– 10 sk šećera
– 250 g smokvi (sitno isjecanih)
– 100 g oraha
– 6 sk brašna sa 1/2 pzp

Fil:
– 10 žutanjaka
– 10 sk šećera
– 100 g čokolade
– 250 g maslaca

Za biskvit treba dobro umutiti bjelance i šećer, u čvrstu smjesu kašikom dodati brašno sa pzp-om, smokve i orahe. Peći na 185 stepeni oko 40 minuta.
( Pravim dvije kore sa po 5 bjelanjaka, jer mi je lakše nego polati.)
Fil standardni postupak.

chloe

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: