Ovciji sir sa pastom od tartufa

Credit: brizius

– nabavite kvalitetan ovčji sir
– nabavite pastu od tartufa
– nabavite maslinovo ulje najbolje kvalitete
– po mogućnosti nabavite i domaće masline…nije obavezno, može i bez maslina…ali jako pašu uz ostale sastojke

– Sir narežite na tanke šnite (3 milimetra)
– svaku šnitu sira premažite sa malo paste od tartufa (na vrh čajne žlićice, može i više)
– sir i tartufe izdašno pokapajte maslinovim uljem
– posložite masline u sredinu pladnja/tanjura, ili po siru, tartufima i ulju

– uz sir i ostale oblizeke servirajte domaći “seljački” kruh, i čašu/butelju Plavca malog…dobar tekhttps://www.pijanitvor.com/

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: