Food for Soul

Marmelada od bundeve

Marmelada od bundeve (muškatna, hokaido,…)

1 kg bundeve
2 dcl soka od naranče
80 dag šećera
1 dcl vode
1 vanilin šećer
3 dag svježeg đumbira
3 žlice limunovog soka

Priprema:
Bundevu ogulite i narežite na kocke (ja narežem na manje kocke oko 1 cm da se brže skuha). U posudu stavite sve sastojke osim đumbira i pustite da zakuha. Kada zakuha dodajte naribani đumbir i kuhajte dok se kocke bundeve ne rastope i dok se ne zgusne. Ja stavim manje đumbira da marmelada ne dobije okus po parfemu, ali najprije probajte sa manjim količinama pa ako vam se svidi kasnije možete više.https://www.pijanitvor.com/

Picture By annapustynnikova

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: