Food for Soul

Cvekla zimnica

Potrebno je:
cvekla
9% sirće
šećer
so

Priprema:
Cveklu oljuštiti i iseći na tanke kolutiće, i naređati u teglu (od 720ml), pa dodati u teglu pola šoljice sirćeta, 1 kašiku soli, 1 kašiku šećera i ostatak tegle napuniti vodom i zatvoriti poklopcem.

U dublji sud ili šerpu na dnu staviti list kupusa pa staviti teglu i napuniti vodom da oblije teglu, poklopiti poklopcem i staviti na šporet da krčka na tihoj vatri 3-4 sata.danubius

slika stockfood

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: