Jelenji gulaš
6 osoba je potrebno:
1 kg mesa jelena
50 dkg luk
3 češnjak
1 žlica paprike
1-2 žlice rajčice kaše
1-2 žlice krumpirov brašna
1 dl crnog vina
lovorov list, tlo kumin, mažurana, sol
Priprema:
luk fino nasecite. Pržite narezano meso u kockicama i pržite nekoliko minuta, a zatim dodajte paprike, umiješajte krumpirovo brašno i dodajte jušnu osnovu.Dodajte tijesto od rajčice, češnjak, bobice bobica, lovorov list, malo kumina .. Meso kuhajte mekano, kuhajte vino i po potrebi zgušnjavati.
Dobar tek !!!!!!!!

izvor net
slika stockfood