Oblande sa kremom sastojci:
22 kašike mleka
24 kašike šećera
1 margarin
100gr eurokrema
1 kašika kakaoa
6 kašika brašna
Oblande sa kremom priprema
Sve se to promeša (da se sjedine svi praškasti dodaci) pa krem pa margarin. Stavi se na ringlu i meša.Kad počne da vri, vri 2-3 min, da masa bude gušća nego za palačinke.Sačekati da se malo hladne pa filovati oblande.
Recept je za male oblande da znate.
recept:Asreta
Ролат са шљивама
Потребно је за тесто: 375 гр брашна, 50 гр маслаца, јаје, 50 гр шећера, со, 30 гр свежег квасца, 2 дл млека, ванилин шећер. За фил: 1 кг шљива, 100 гр млевених ораха, 75 гр шећера, 2 кашике мармеладе од шљива, нарендана кора од лимуна, мало цимета, жуманце, 2 кашике мармеладе од вишања, 50 гр шећера у праху, 2 кашике умућене слатке павлаке, кашика лимуновог сока, 2 кашике млевеног кикирикија. замесите брашно, маслац, јаје, шећер, ванилин шећер, со и квасац растопљен у мало млека. Умесите тесто и оставите да мирује на топлом месту. Опране шљиве очистити од коштица и исеците у коцкице, додајте им млевене орахе, шећер, мармеладу, кору лимуна и цимет. Развијте тесто и преко њега ставите припремљен фил, па умотајте у ролат. Оставите да мирују 30 минута а затим га пеците у рерни на 200 степени 50-60 минута. На пола печења ролат прелијте умућеним жуманцетом, мармеладом од вићања, шећером у праху, павлаком, лимуновим соком и млевеним кикирикијем.
recept slatki kuvar