Munchmallow torta

Munchmallow torta

Potrebno je za više od 10 porcija:

Kora:
1. 10 belanaca
2. 20 kašika šećera
3. 1 kašika sirceta

Fil:
4. 10 žumanca
5. 3 pudinga od vanile
6. 1 kašika brašna
7. 700 ml mleka
8. 200 g šećera
9. U zavisnosti od veličine pleha potrebno je 4-5 kutija munchmallowa.

Kora:
Umutiti 10 belanaca, 20 kašika šećera i dodati jednu kašiku sirćeta na kraju. Peći na jakoj temperaturi oko 10-tak minuta, pa sušiti još oko pola sata.
Fil:
Umutiti 10 žumanaca, 3 pudinga od vanile, kašiku brašna i sve to skuvati u 700 ml mleka i 200 g šećera. Kad se fil ohladi dodati jedan umućen margarin, pa podeliti fil na dva dela. U jedan deo dodati izdrobljeni čokoladni deo munchmallowa, a drugi ostaviti žut. Staviti koru pa braon fil zatim red belog preostalog munchmallowa pa žuti fil. Ukrasiti tortu sa dva šlaga.

Vreme pripreme je oko 60 minuta.

recept: plazmica